有「餐飲界奧斯卡」之稱的「2009 遠東餐廚達人賽」今日進入決賽高潮!由最初參與賽事的200人中擇出最優的10隊晉級決賽。這場具有標竿意義的年度大賽賽制獨特,報名的隊伍每隊必須由五個成員組成,三名負責內場廚藝,專攻食材料理、烹調、刀工、擺盤 ...
tw.myblog.yahoo.com